多效蒸发器是一种非常通用的蒸发设备。常用于食品、医药和化工等行业，主要用于进行废水汽提脱溶、脱氨等工艺，应用非常广泛。那么用户怎样来选购适合的蒸发器呢？需要注意什么？

　　1.效数

　　主要参考的是需要处理量的大小。被蒸发物质的沸点值以及设备的数量。

　　2.无汽冷凝器的选择

　　当蒸汽需要回收时，应该使用间接冷凝器，如管式冷凝器，螺旋板式换热器。当无需回收时，好使用直接冷凝器，如大气冷凝器、水喷泵冷凝等。

　　3.加热面积

　　利用物料平衡的原理，先确定好蒸发的加热面积。还有热量平衡，还要结合考虑传热换算、流程形式等因素后决定。

　　多效蒸发器一般意义上可分为普通和强循环两种。后者蒸发器是在多个外循环的基础上，添加一个外循环泵，可用于蒸发过程中的结晶工艺，又或是非热敏性物质的场景。

　　1.硬度：越小越好，结垢容易造成设备运行不稳定。

　　2.悬浮物：越少越好，污堵和胶体污染。

　　3.PH值在6-10范围。蒸发器以金属为主，过高或过低都会造成腐蚀。

　　4.铁盐.铝盐：主要为金属氯化物，高温蒸发易水解，产生氢氧化物沉淀物和氯化氢，氯化氢挥发性反应向右，终形成氢氧化物，得不到所需的盐。

　　5.铵盐:对氨没有要求。主要原因是铵盐蒸发过程中会蒸发冷凝水，增加出水氨氮，影响出水质。亚硫酸氨.需要去除碳酸氢氨等易分解物质。

　　6.F离子：主要对特种钢有腐蚀性，但这种腐蚀性目前还没有量化，所以氟离子越少越好；

　　7.COD：主要影响盐的蒸发沸点。如果盐的沸点太高，就需要一个大的换热器来生产盐。如果换热器足够大，对COD没有要求，多影响盐的质量。COD过高，换热面积过大，价格很高，也不适用。

　　8.二氧化硅：主要是硅酸盐结垢问题，硅垢难以处理。

　　9.亚硫酸盐:亚硫酸盐是弱酸盐，尤其是亚硫酸氨。温度升高后容易物理分解，亚硫酸盐很难结晶。即使能结晶，有些粒径也很小，很难分离。需要专门的分离设备，这是很多湿法脱硫废水。MVR蒸发器效果不佳的原因之一。亚硫酸盐通过曝气氧化产生硫酸盐。